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[P00000BU] 명이 잎 절임 (프리미엄) 5.0kg 추천 적립금

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제조사 울릉웰빙식품
원산지 울릉도(국산)
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상품상세정보

섬 전체가 웰빙~산마늘은 청정지역 울릉도에서도 해발500m이상 고산지역에서 100%자연산만 채취하여 정성을 담아 절임하였습니다.

명이잎은 쌈으로 육류를 취급하는 업소 또는 회식당에서 많이 이용하고 있습니다.

울릉도 산마늘의 특징과 효능

울릉도에서는 겨울철 눈 속을 뚫고 나오는 최초의 산채로서 명이 또는 맹이나물이라고 부른다.불고기쌈,생선회쌈,생채쌈,초무침,나물볶음,국거리,샐러드,장아찌 등으로 널리 이용된다.

맛:짭지않고 새콤달콤하게 절임하여 모든 고객님께 명이(산마늘)의 진한 맛을  느낄 수 있도록 정성을 다하여 만들었습니다.

용량:명이50%절임원액50%.보관방법:냉장보관

산마늘에 얽힌 고사

고려시대(1157년) 공도정책으로 섬에는 사람이 살지 않다가 그 후 1882년 조선 고종 19년에 개척령으로 본토 에서 개척민이 들어왔다.그 해 겨울이 되자 가지고 온 식량은 떨어지고 풍량은 심하여 양식을 구할 길이 없어 굶주림에 시달리고 있는데 눈속에서 싹이 나오는 산마늘을 발견하여 캐다가 삶아먹고 겨울을 넘겼다고 해서 명이나물이라 부르게 되었다. 

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3    답변 비밀글 포장이... 유영민 2010-04-22 5
2 맛나요!!! HIT 박지은 2009-03-07 609
1    답변 맛나요!!! HIT 유영민 2009-03-07 479

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